Restauratorzy z Ottawy, chcąc choć częściowo odrobić straty finansowe, organizuje miejsca do spożywania posiłków na patio. Ottawa jest obecnie w strefie pomarańczowej, co oznacza, że restauracje w danej chwili mogą obsługiwać maksymalnie 50 klientów, przy czym przy stoliku mogą siedzieć co najwyżej cztery osoby. Restauracje są zamykane o 10 wieczorem.
Jason Sawision, właściciel restauracji Stofa, w ostatni piątek otworzył swój lokal po ostatnim lockdownie. Aby zwiększyć liczbę klientów, zdecydował się uruchomić patio. Wstawił grzejniki, paleniska ogrodowe, krzesła Muskoka i przygotował specjalne menu.
Swój ogródek uruchomiło tez Beyond the Pale Brewing Company. Na zewnątrz stanął namiot i grzejniki. Jeden z założycieli browaru, Rob McIsaac, mówi, że lokal stracił prawię połowę dochodów, gdy musiał zamknąć salę i nie mógł sprzedawać piwa barom i restauracjom, które też musiały być zamknięte. Teraz McIsaac ma nadzieję, że teraz dochody trochę drgną. Prowadzi rozmowy z miastem, by móc utrzymać namiot nawet gdy pogoda nieco się poprawi.
.jpg)
