Najstarszy w Kanadzie elewator na zboże jest rozbierany. Należący do Lake of the Woods Milling Company elewator w miejscowości Elva w południowo-zachodniej Manitobie przetrwał 125 lat. Podobny los czeka taką samą budowlę z ok. 1916 roku, znajdujący się „rzut kamieniem” od Lake of Woods, były elewator United Grain Growers.
Przewodniczący Manitoba Historical Society, Gordon Goldsborough, mówi, że szkoda takich symboli Prerii, ale trzeba być pragmatycznym. Póki czemuś służą, mogą stać. Tymczasem te od dawna były opuszczone.
Troy Angus, właściciel Den Authentic Barnwood, kupił oba elewatory w zeszłym roku na aukcji Municipality of Two Borders, która z kolei chciała odzyskać niezapłacone miejskie podatki. Biznes Angusa polega na pozyskiwaniu i sprzedaży starego drewna.
Rozbiórka elewatora rozpoczęła się w styczniu. Cały proces jest podzielony na pięć faz. Obecnie Angus jest w połowie drugiej fazy. W trzeciej fazie ma nastąpić dojście do głównej belki konstrukcyjnej, na której składowane przez dziesięciolecia zboże wyżłobiło niepowtarzalne wzory. W czwartej planowane jest delikatne położenie budowli na boku. Mówi, że do zeszłego roku w ogóle nie zajmował się elewatorami. Rok temu jednak złożono mu ofertę zabrania drewna z budowli, która się zawaliła w południowo-wschodnim Saskatchewan. W tamtym przypadku została mu tylko faza piąta pracy – czyli wyjęcie gwoździ, ułożenie drewna i transport.
Najczęściej drewno i gwoździe trafiają na wysypisko. Z ubiegłorocznego elewatora firma Angusa wyciągnęła gwoździe o wadze 2250 kilogramów.
Angus mówi, że z każdym dniem nabiera szacunku do elewatorów. Opowiada, że nawet przychodzą do niego lokalni mieszkańcy i opowiadają historie o tych budynkach, o swoim dzieciństwie w ich cieniu. Budowle te mają znaczenie emocjonalne, sentymentalne i historyczne. Przywiązanie do nich jest ogromne.
Elewator w Lake of the Woods został wybudowany we wrześniu 1897 roku. Do 2010 roku najstarszym był elewator we Fleming, Sask. z 1895 roku, który niestety spłonął całkowicie.
W rejonie Elvy kiedyś stały cztery elewatory. Rejon do tej pory produkuje zboże, ale jest ono składowane w nowym budynku składającym się z kilku silosów, wybudowanym w roku 2000 i później rozbudowywanym.